Patio'nnément cuisine

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Poulet au chorizo

Je vous propose une recette rapide et délicieuse et qui fait mouche à chaque fois!

 

 

Si vous n'avez pas envie de passer des heures en cuisine cette recette est pour vous. Il n'y a qu'à mettre tous les ingrédients dans un plat avec l'assaisonnement et zou au four et vous, pendant ce temps vous vaquez à d'autres occupations! C'est pas royal ça!!!

 

Ingrédients

 

  • Grignotes de poulet
  • quartiers de tomates fraiches 
  • 2 ou 3 citrons 
  • 1 chorizo 
  • 1 boite d'olive vertes avec noyaux 
  • Ail en chemise selon votre convenance
  • Herbes de Provence 
  • Romarin frais 
  • Huile d'olive 
  • Sel et poivre 

 

 

 

Préparation

 

Couper les tomates et les citrons en quartiers.

 

Couper le chorizo en 3 parts ou 4 puis en 2 dans le sens de la longueur.

 

Saler et poivre les cuisses de poulet. Disposer tous les ingrédients dans un plat à four en les répartissant bien.

 

Parsemer d'herbes de Provence, de romarin et d'un filet d'huile d'olive.     

 

Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant environ 35min.

 

Je les ai servies avec des frites maisons. 

 

 

 

Mots clés : pouletcitronromarinprovençale.



18/02/2013
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