Patio'nnément cuisine

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Tarte fine aux pommes

Comme j'ai réalisé de la pâte feuilleté et que mon dessert préféré est la tarte fine au pommes cela coulait de source que j'allais en faire une. Eh bien non! Ce n'est qu'en regardant le blog de Sherazade et que j'ai vu sa magnifique tarte aux pommes que je me suis dit mais bien sûr je vais en faire une!!!!

 

 

Ingrédients

 

  • 1 pâte feuilletée comme ici
  • 5 pommes
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • Cannelle
  • Noisettes de beurre
  • Confiture au choix pour le nappage (facultatif)


 
 
 
 
 
Préparation
 
Étaler la pâte feuilletée puis poser les lamelles de pommes coupées trés finement.
 
Saupoudrer de sucre vanillé, de cannelle et de noisettes de beurre.
 
Enfourner dans le four préchauffé Th200° pendant environ 20min.
 
Pour ceux et celles qui désirent napper la tarte pour lui donner un côté brillant, faire fondre quelques cuillerées à café de confiture avec un tout petit peu d'eau. Laisser tiédir puis badigeonner votre tarte avec cette préparation. 
 
 
 Pour info pour que vous puissiez faire la différence, les 2 photos du milieu ont le nappage. 
 


13/12/2012
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